Rouille
Rouille : pustules poudreuses orange sur les feuilles (ici ail), qui jaunissent puis se dessèchent.
Photo : Downtowngal · Domaine public · source
Rôle au jardin
Maladie fongique formant des pustules orangées à brunes sur les feuilles, qui jaunissent puis sèchent.
Fiche pratique
Où on les trouve
Oignon, poireau et ail, ainsi que pomme, menthe et groseillier à maquereau.
Prévention
Ne pas donner d'engrais aux Alliacées, car l'excès d'azote produit des plantes aqueuses facilement infectées par la rouille. Espacer les plants, éviter d'arroser le feuillage.
Signes précoces
Poussière orange à cuivrée apparaissant sur les feuilles vertes, qui jaunissent bientôt.
Action / lutte
Cueillir les feuilles malades pour ralentir la propagation, mais les plantes infectées sont difficiles à soigner. Jeter les feuilles à la poubelle ou les brûler, car le champignon responsable survit au compostage.
Sources
- INRAE, Ephytia (protection des cultures)
- Jardiner Autrement (SNHF, plan Écophyto)
Plantes favorites / ressources
Fiches plantes associées
Poireau
Allié traditionnel de la carotte : ses composés soufrés sont réputés brouiller le repérage de la mouche de la carotte (Psila rosae), sur le modèle de l'oignon, dont l'effet a été mesuré (Uvah et Coaker, 1984). Butter en cours de culture pour blanchir le fût.
Oignon
Les composés soufrés libérés par les bulbes auraient un effet répulsif sur plusieurs ravageurs (mouche de la carotte notamment), effet documenté en laboratoire, modéré au jardin. Comme les autres alliacées, la tradition l'éloigne des légumineuses, sans effet démontré au champ sur leur nodulation.
Ail
Réputé répulsif contre pucerons et certains insectes via l'allicine et les composés soufrés (effet in vitro). Très utilisé dans la guilde du pommier en tradition permacole.
Pomme de terre
Solanacée à plantation traditionnelle (avril) ou en culture paillée (Charles Dowding) qui demande zéro buttage. Exigeante en fumure, elle se place volontiers en tête de rotation sur une planche amendée (GAB/FRAB Bretagne). À ne pas faire suivre ni précéder une tomate sur la même planche (mildiou commun, Phytophthora infestans).