Allélopathie
Influence chimique d'une plante sur ses voisines, positive ou négative.
Archive vivante de la permaculture
Comprendre le jardin comme un écosystème.
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Tomate
Légume Plein soleilSolanacées aime Basilic, carotte
Ce mois-ci au jardin
Septembre
À semer17
Cerfeuil, Chénopode bon-Henri, Épinard, Luzerne, Mâche … +12
À récolter93
Achillée millefeuille, Amandier, Amarante, Argousier, Aronia (aronie à fruits noirs) … +88
Qu'est-ce que la permaculture ?
Trois éthiques. Une infinité de combinaisons vivantes.
La permaculture repose sur trois éthiques fondamentales : prendre soin de la Terre, prendre soin des humains et partager équitablement, en se fixant des limites et en redistribuant les surplus. Concrètement, elle se traduit par la polyculture, le compagnonnage, les guildes, la couverture permanente du sol et la rotation des cultures. Des principes simples pour des écosystèmes productifs et autonomes.
La permaculture, une solution
Nourrir en préservant, pas en prélevant.
Face à la monoculture, qui simplifie le vivant et fatigue les sols, une autre voie existe : des jardins et des fermes diversifiés, à taille humaine, pensés pour produire tout en régénérant la terre, l'eau et la biodiversité.
Ce n'est pas qu'une utopie. Les fermes de moins de deux hectares produisent déjà près d'un tiers de l'alimentation mondiale, alors qu'elles n'occupent que 12 % des terres cultivées. Nourrir beaucoup, sur peu de terre et dans la diversité : ce n'est pas un rêve d'avenir, ça existe déjà.
Source : V. Ricciardi et al., Global Food Security (2018).
Nourrir sans épuiser
Couvrir le sol, associer les cultures, refermer les cycles (compost, légumineuses fixatrices d'azote) : on peut produire tout en entretenant la fertilité, là où la monoculture tend à l'appauvrir. Les travaux de Claude et Lydia Bourguignon sur la vie microbienne des sols éclairent cet enjeu. Cela se retrouve jusque dans l'assiette : la densité nutritionnelle des légumes dépend des variétés, du sol et de la maturité à la récolte.
La diversité comme force
Multiplier les espèces et les strates répartit les risques, héberge les auxiliaires et réduit le besoin d'intrants. C'est l'un des principes de l'agroécologie, promue par la FAO (« Les 10 éléments de l'agroécologie », 2018).
À notre échelle
Chaque potager diversifié, chaque haie, chaque mare est une petite pièce du puzzle. La permaculture ne prétend pas tout résoudre, mais elle montre qu'on peut contribuer à nourrir tout en rendant au vivant.
« La nature est le médecin des maladies. »
La formule populaire « la nature est notre meilleur médecin » en est une reformulation. Le Corpus hippocratique exprime l'idée que le vivant porte en lui ses propres forces de rééquilibrage, un principe au cœur de la permaculture.
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Les grandes catégories
Plantes, insectes, définitions : entre par où ta curiosité te porte.
Apprendre
Parcours d'apprentissage
Des chemins guidés du débutant au pratiquant avancé.
Débutant4 étapes
Débuter en permaculture
Comprendre les éthiques et principes fondateurs, puis poser ses premières actions concrètes.
Voir le parcoursIntermédiaire3 étapes
Comprendre le compagnonnage
Maîtriser allélopathie, plantes pièges et plantes hôtes pour composer un potager intelligent.
Voir le parcoursAvancé4 étapes
Concevoir son lieu
Analyser zones, secteurs et flux pour organiser un site cohérent et résilient.
Voir le parcoursLes bases
Définitions essentielles
Le vocabulaire vivant de la permaculture, expliqué simplement.
Familles botaniques
Le raccourci le plus puissant du jardinier : connaître la famille, c'est déjà connaître une bonne part du comportement.
Métaux lourds au jardin
Plomb, cadmium, arsenic et compagnie : ce qui dort sous la terre du jardin et que l'on ne voit pas.
Qualité de l'eau de pluie
Ce qui tombe du ciel n'est plus pur depuis longtemps : PFAS, microplastiques et métaux se retrouvent aujourd'hui dans la pluie. Bonne nouvelle : l'eau de pluie reste meilleure que l'eau du robinet pour la mare, mais l'imaginaire d'une « eau de pluie naturelle saine » est à actualiser.
Guilde
Ensemble de plantes organisées autour d'une plante centrale (souvent un arbre fruitier).
Engrais vert
Plante semée pour améliorer le sol : fixation d'azote, matière organique, couverture.