Curcuma

Tradition matrimoniale hindoue, cérémonie du haldi (appelée gaye holud au Bengale) · Sous-continent indien (Inde, Népal, Bangladesh, Pakistan) ; coutume vivante, toujours pratiquée aujourd'hui

Avant les noces, on enduit les fiancés d'une pâte de curcuma : c'est la cérémonie du haldi, appelée gaye holud au Bengale, « le jaune sur le corps ». Le geste, attesté dans tout le sous-continent, dit la purification, l'éclat du teint et le présage de prospérité, et protège du « mauvais œil ». Ce rituel nuptial est largement documenté et vivant ; en revanche, l'interprétation antiseptique, tardive, ne doit pas être prise pour sa raison ancienne, d'abord symbolique. Le curcuma (haridra en sanskrit) teint aussi, traditionnellement, des tissus comme les robes des moines bouddhistes, un colorant peu solide à la lumière, qui n'explique donc pas à lui seul leur couleur safran.

Article encyclopédique « Turmeric », Wikipedia, sections rituelle et matrimoniale (rite du haldi ; gaye holud au Bengale), consulté en 2026.

Coutume vivante et non texte d'un auteur nommé : fiabilité moyenne. Le fait culturel, le rite, se distingue de l'allégation médicinale, la vertu antiseptique, qui ne saurait être présentée comme la raison ancienne du geste, d'abord symbolique. Rien n'essentialise ici un peuple : il s'agit d'une pratique nuptiale précise, non d'un trait « national », et aucune vertu santé n'est ici avancée comme un fait.