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Fruit & petit fruit

Reine-claude

Prunus domestica

Famille botanique : Rosacées

Prune ronde (Prunus domestica), à chair fondante très sucrée. Son nom rend hommage à Claude de France, épouse de François Iᵉʳ, au XVIᵉ siècle. Elle se mange fraîche, en compote ou en confiture, et les prunes donnent par distillation une eau-de-vie. Sources : Tela Botanica, « Prunus domestica L. » (flore de Coste) ; Plants For A Future, « Prunus domestica » ; Wikipédia, « Claude de France (1499-1524) ».

Planche : Louis van Houtte, Flore des serres · Domaine public · source
Exposition

Plein soleil

Sol

Profond, frais, drainant

Arrosage

Modéré une fois installé

Rusticité

Rustique (-20 °C)

Passe l'hiver dans ta zone

Pollinisation

Croisée recommandée (deux variétés voisines)

Meilleure récolte avec plusieurs pieds ou deux variétés

Rôle en permaculture

Variété de prunier européen (Prunus domestica subsp. italica) au port plus modeste que d'autres pruniers, parfaite en verger de jardin. Floraison précoce, précieuse pour les premières abeilles solitaires (osmies) sortant de leur hivernage. À placer à l'abri des gelées tardives qui détruisent la fleur.

Associations favorables

Abritent des insectes auxiliaires (plante-relais)

Plantes-pièges (efficacité variable, à surveiller)

Aromatiques : odeur réputée brouiller les ravageurs

Insectes attirés ou utiles

Saisons & disponibilité

Reine-claude : juillet à septembre.

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Saison fraîcheRécolte conservéeToute l'année

Disponible : Juillet, Août, Septembre.

Repères pour climat océanique / tempéré, peut varier selon la région, l'altitude, l'exposition et le mode de culture.

Sources

  • RHS, « How to Grow Plums » (rhs.org.uk/fruit/plums/grow-your-own)
  • Plants For A Future, « Prunus domestica » (pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Prunus+domestica)

Propriétés nutritionnelles & médicinales

Information à visée pédagogique. Ne remplace pas un avis médical. Les effets dépendent de la forme, de la dose et du contexte personnel.

Comportement de famille : Rosacées

En général, les Rosacées sont traditionnellement associées à l'ail (réputé antifongique, effet in vitro contre Venturia inaequalis mais peu démontré au champ), à la tanaisie et à la consoude. C'est la famille des fruits (fraisier, framboisier, pommier, poirier, cerisier, prunier, pêcher). La tanaisie est le compagnon emblématique de la guilde du pommier.

Comprendre les familles, c'est apprendre une règle par famille plutôt que chaque association une à une. En savoir plus →

Espèces & variétés

Les espèces et variétés les plus connues en France.

Variétés connues

Paroles de peuples

Paraphrases attribuées à leurs sources documentées. Jamais de citation inventée.

Tradition horticole française de la Renaissance · Vallée de la Loire, XVIᵉ siècle

L'histoire raconte que Pierre Belon, naturaliste du roi, aurait ramené de ses voyages en Orient un prunier qui fut greffé dans les vergers royaux d'Amboise sous François Iᵉʳ. Les jardiniers, charmés par le fruit, en firent hommage à la reine Claude. L'attribution est traditionnelle plus que strictement documentée, mais le nom est resté attaché à ces pommologies de la Loire et à la mémoire d'une reine qui mourut jeune, à vingt-quatre ans.

Tradition horticole rapportée notamment par les Croqueurs de Pommes et par André Leroy, Dictionnaire de pomologie, 1873.

L'origine précise du cultivar et son attribution à Claude de France relèvent d'une tradition documentée plutôt que d'une preuve historique directe.

À retenir

  • • Préfère une exposition plein soleil.
  • • Sol idéal : profond, frais, drainant.
  • • Compagne classique : Ortie.

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